【清酒保存小知識】
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酒精濃度：11-12%
適飲溫度：10-12°C
酒 造： 樱尾酒造
產 地：日本廣島縣
酒品容量：720ML
香 氣：米糕、麻糬、熟米飯、綠哈密瓜皮、青蘋果、西洋梨、萊姆、金平糖
口 感：入口有青蘋果、西洋梨、綠哈密瓜等綠色水果的酸味，另外帶點微果甜、舌尖強烈氣泡刺激感。酒體爽朗細緻，尾韻淡淡米旨味，收尾乾淨俐落，整體而言是一款不甜且充滿綠色水果清爽調性的氣泡清酒。【樱尾酒造】
創立於 1918 年（大正 7 年）的中國釀造株式會社，位於廣島縣廿日市內。
以製造販售清酒「一代」、燒酎、味醂以及利口酒等米酒類商品為主。
縣內的安芸太田町, 今福縣火車隧道遺跡，發現其戶河內藏置所，非常適合用於清酒、燒酎等儲藏，熟成。也因此讓中國釀造的商品廣泛銷售於日本國內。
近年來因中國食品安全話題的討論度不斷，為造成消費者的誤解。已將其社名更改為廣島・中國釀造作為區別。冷藏：清酒酒質細緻，收到酒品後請立即冷藏。
怕光：清酒怕光，紫外線容易使清酒變質，建議透明或淺色瓶可用報紙包覆冷藏。
氧化：接觸空氣會使酒質氧化而影響風味，請直立擺放，減少空氣與酒體的接觸面積。【利口酒、果實酒類保存小知識】
冷藏：大部分的利口酒在未開瓶可置於陰涼處保存，冷藏更佳，開瓶後就一定要冷藏喔！
沉澱：許多果實酒款都含有果泥，沉澱物是正常的， 飲用前請搖勻即可飲用。
氧化：接觸空氣會使酒質氧化而影響風味，請直立擺放，減少空氣與酒體的接觸面積。
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